莲子百合糖水的做法详细介绍

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莲子百合糖水的简介及特色

小时候,很单纯,听了牛郎织女的故事,每天都好期待七夕快点到,因为妈妈说,每年的七月初七,在夜深的时候,牛郎和织女就会骑着牛来相会,所以每年的七月初七,总会很期盼,期盼着在仰望天空时,可以突然看到牛郎和织女。 后来,长大了一点点,对爱有了朦胧的遐想和憧憬时,觉得他们好浪漫。 再后来,长大了,结婚了,凤凰彩票网(5557713.com)觉得他们好可怜,一生都在等待中。执子之手与子偕老,我想,这可能是所有相爱的人的心愿。 在广东,婚礼前的一个晚上,新娘子总会喝上一碗甜丝丝的莲子百合糖水。在喜宴上,也肯定会一道叫“莲子百合”的糖水。这是因为广东人特讲究意头,“莲子百合糖水”,就是取其的“甜甜蜜蜜,百年好合,连生贵子”之意。
分类标签:时尚饮品甜品/点心防暑食谱
菜品口味甜味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
鲜莲子 ……250克鲜百合 ……120克
红枣 ……6颗枸杞 ……小许
冰糖 ……30克

莲子百合糖水的做法详细步骤

莲子百合糖水的做法图片第1步1、莲子去掉外壳,洗净备用。凤凰彩票欢迎你(5557713.com)莲子百合糖水的做法图片第2步2、百合掰成片,用水冲洗干净备用。莲子百合糖水的做法图片第3步3、红枣洗干净,并去掉核备用。莲子百合糖水的做法图片第4步4、枸杞用水泡洗备用。莲子百合糖水的做法图片第5步5、锅中注入适量清水,加入红枣,大火煮开后转中小火煮20分钟。莲子百合糖水的做法图片第6步6、放入鲜莲子,大火煮凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)开,转中小火煮15分钟,加入冰糖,煮至糖溶。莲子百合糖水的做法图片第7步7、加入百合。莲子百合糖水的做法图片第8步8、加入枸杞,大火煮开即可。

莲子百合糖水的做法小贴士

小叮咛:
新鲜的莲子特粉,并且不需要煮太长时间,如果换上干货的,须提前泡浸3小时左右。
莲子的芯特清热,但有点苦,不喜欢的可以去掉。 美食分享,让更多人知道