如果你还以为红薯是让人长胖的食物,那你就错了!!恰恰相反,红薯不但能减肥,还是补肾排毒的好帮手~~平常除了用来烤着吃,做成点心也非常不错呢,比如拔丝地瓜、红薯饼、薯泥圣代、芝士薯球。。跟着美食杰学起来吧~

  芝士奶油焗红薯

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  1、红薯用厨房纸包好,纸巾表面拍水

  2、包好的红薯放微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉

  3、挖出的红薯肉用勺子压泥,加白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌

  4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面撒芝士

  5、酿好的红薯托表面刷蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟

  拔丝地瓜

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  1、红薯去皮切块,锅中放油,放入红薯,小火慢炸

  2、炸到筷子能轻松插进捞出沥油

  3、另起锅放白糖和水,小火加热至糖化

  4、待白糖起白色泡沫,炒至泡沫消失

  5、放红薯,快速让糖液裹匀红薯表面,盛出放入抹了油的盘子上,吃的时候准备一碗凉开水

  微波炉烤红薯

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  1、用张纸将红薯包起来

  2、放入微波炉的托盘上,高火加热3分钟;翻个面,继续高火3分钟即可

  红薯酸奶球

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  1、红薯蒸熟,用小勺研成泥,酸奶放冰箱,切成小块

  2、用红薯泥包酸奶块制成丸子

  3、粘上面包糠,放油锅中炸至表面金黄

  蜜汁地瓜丸子

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  1、地瓜蒸熟去皮,压成泥,加面粉和糯米粉和成面团

  2、和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟

  转好丸子取出,烧上蜂蜜,撒上椰蓉和葡萄干

  红豆薯圆糖水

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  1、红薯、紫薯洗净去皮,切块,上蒸锅蒸20分钟

  2、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里,用擀面杖细细的擀成泥

  3、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉

  4、揉成团,每一份小面团搓成长条

  5、切块,撒散粉防止粘连,然后装进保鲜袋冻起来保存

  6、锅里放红凤凰彩票欢迎你(5557713.com)豆和冰糖,加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用

  8.另起锅,烧一锅开水,水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出

  9.将煮好的红薯圆放入冰水中冰一下会更Q

  10、将紫薯圆放进刚刚煮红薯圆的锅内,煮2分钟左右捞出

  11.将煮好的紫薯圆同样放进冰水里冰一下,而后将两种薯圆捞出控水

  12.将控水后的薯圆放进碗里,浇上红豆糖水即可食用

  梅子黄金薯条

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  1、红薯去皮切条

  2、低筋面粉、糯米粉、泡打粉、吉士粉、水、油 放入碗中,拌均匀,放置15分钟

  3、锅中倒入油烧热

  4、将红薯条裹上脆浆糊,放入油中小火炸至金黄。捞出沥干

  5、表面撒上梅子粉,趁热食用

  蜜汁地瓜片

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  1、地瓜切片,放入烤箱,210度烤10分钟左右

  2、将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟

  3、将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可

  番薯粗粮糕

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  1、将准备好的紫薯、红薯放到蒸锅中蒸30分钟

  2、把蒸好的红薯和紫薯放到盘中放凉,去皮

  3、将红薯块捣碎,放入面粉

  4、将面粉和红薯捏成团,分成40克每个,放入模具中

  5、取出后,将红薯糕放上蒸锅蒸30分钟即可

  6、紫薯放凉后捏成团,分成40克每个,放入模具中按出花纹即可

  蜜汁烤番薯

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  1、番薯洗净去皮,切条,切好的番薯块放入大碗中

  2、加橄榄油、枫糖、百香果汁,然后拌匀

  3、将番薯块倒入烤盘中上面撒上盐

  4、加黑胡椒,放辣椒粉,不需要翻动,放入预热好的烤箱烘烤,期间可翻动一次(预热时间15分钟)

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