苹果、木瓜的质地比较硬,但榨汁机榨出来的水果汁,添加了水分,会使果肉的许多营养物质流失。因此,这就需要把它们先捣碎。可以将水果切小剁细,也可以用石臼或木臼将其杵碎。如果条件不允凤凰彩票网(5557713.com)许,用勺子或水果刀将果肉刮碎也可以。最好把水果做成泥糊状,然后再放进粥里,调成蜂蜜状的细泥饮食。此外,也不宜将水果煮烂后再加进粥里,因为水果在高温蒸煮后,会流失许多营养。

  而对于一些含糖较多的高热量的水果,如龙眼和荔枝等,专家提凤凰彩票欢迎你(5557713.com)醒说,患有糖尿病的老年人最好少吃。

(实习编辑:张曼)