蟹肉鱼翅汤凤凰彩票欢迎你(5557713.com)的做法详细介绍

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蟹肉鱼翅汤的简介及特色

口味咸鲜,汤醇翅软,蟹香鲜美。 菜系及功效:美味粥汤

蟹肉鱼翅汤的制作食材:

水发鱼翅50克,蟹肉25克,精盐2克,料酒4毫升,味精1克,姜汁1克,淀粉6克,葱姜油10克,高凤凰彩票网(5557713.com)汤200克。

蟹肉鱼翅汤的做法详凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)细步骤

1、将鱼在翅放碗中加适量高汤上屉蒸透,取出滤净汤水。蟹肉撕成丝。

2、汤勺上火,注入高汤,随入鱼翅、蟹肉,加料酒、味精、盐、姜汁调好味,烧开撇去浮沫,用水淀粉勾玻璃芡,淋上姜油,盛入大汤碗中即成。 美食分享,让更多人知道