蛋煎馒头饼的做法详细介绍

蛋煎馒头饼的菜谱图片 分享蛋煎馒头饼的做法,让更多人知道

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
  • 主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度

食材明细

  • 奶香馒头六个
  • 鸡蛋四个
  • 火腿50克
  • 香葱一根
  • 适量
  • 凤凰彩票网(5557713.com)椒盐适量
  • 烧烤料适量

蛋煎馒头饼的做法详细步骤

第1步
顺儿用的是这种小的奶香馒头。切成小丁。
火腿切小片。香葱切葱花,备用。步骤图:顺儿用的是这种小的奶香馒头。切成小丁。步骤图:火腿切小片。香葱切葱花,备用。第2步
鸡蛋加盐,油。
打成均匀的蛋液。备用。步骤图:鸡蛋加盐,油。步骤图:打成均匀的蛋液。备用。第3步
热锅后转中小火,加入食用油,加入馒头。翻炒。
炒到馒头变色,有点脆的状态。步骤图:热锅后转中小火,加入食用油,加入馒头。翻炒。步骤图:炒到馒头变色,有点脆的状态。第4步
加入火腿片后翻炒均匀。
均匀浇入蛋液。步骤图:加入火腿片后翻炒均匀。步骤图:均匀浇入蛋液。第5步
撒上葱花。加盖焖一两分钟使蛋液凝固。
撒入烧烤料,椒盐。步骤图:撒上葱花。加盖焖一两分钟使蛋液凝固。步骤图:撒入烧烤料,椒盐。第6步
切一下!开吃啦!!
步骤图:切一下!开吃啦!!

蛋煎馒头饼的做法小贴士

大火烧热锅子后,全程中小火。
不粘锅很重要。
我最后又加了个鸡蛋。所以图里只有仨鸡蛋。实际用了四个。
调料可以随意换。你要加番茄酱也可以。加奶酪也可以。看你喜欢。
炒馒头时候,听到沙沙声就差不多了。 美食分享,让更多人知道
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